약초이야기

환삼덩굴채취하기

마운틴그린 2020. 8. 22. 17:46

환삼덩굴 약재로 복용법/나물로 먹는법/ 채취하는 요령

환삼덩굴이 다른 약초를 덮어 고사를 시킵니다.

일부 제거를 하여 줍니다.

아니 완전히 제거를 해도 내년에 또나오기 때문에

대단한 생명력에 놀랄수 밖에 없습니다.

환삼덩굴을 약으로 사용 하려면

깨끗한 곳에서 자라는 것을

채취 해야 합니다.

오염원이 전혀 없는 200고지 청정산골에서

잡초와 함께 자라는 환삼덩굴 입니다.

환삼덩굴은 온갖것들을 감고 올라가기에

한번 덮힌 식물은 자라지 못하고

고사를 하게 됩니다.

환삼덩굴을 나물로 먹는방법으로

이렇게 깨끗한 잎을 따서 생으로 고기에 쌈을 싸서

먹어도 별미로 먹을 수 있으며 환삼덩굴잎으로

짱아치를 담가도 맛있게 먹을 수 있는 방법입니다.

또는 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹어도 좋겠습니다.

환삼덩굴의 줄기를 자세히 보면

아래에서 위로 가늘고 날카로운 가시가

많이 나 있습니다.

피부에 닿으면 상처가 나고

알레르기가 일어 날 수 있으니 채취를 할때는

긴소매의 옷을 입거나 토시를 하여

피부에 글킴을 당하지 않도록 해야 합니다.

지금이 환산덩굴를 채취하기 적기 입니다.

조금 더 있으면 꽃이 피고 잎이 누렇게 변하기 때문에

채취 할 수 없습니다.

환삼덩굴 복용법으로는

전초를 건조하여 달여서 차로 복용을 하는 것입니다.

환삼덩굴 30g정도를 물 2리터에 넣고

센불에 끓이다가 끓기 시작하면 불을 줄여

약불에 30여분 더 끓여 하루 3잔정도 나누어 먹으면 됩니다.

또한 가루를 내어 우유나 요구르트에 타서 먹을수 있으며

환을 만들어 먹을수가 있습니다.

이밖에도 다양한 방법으로 섭취할수 있습니다.

이렇게 걷어온 환삼덩굴을 하나 하나 잘라가며

골라낸후에 깨끗히 씻어 건조 합니다.

다른풀들과 엉켜 잘 떨어지지 않기 때문에 골라내는 일이

걷어오는 것 보다 더욱 많은 시간과 노력이 필요 합니다.

또한 1kg 정도 채취하여 건조하면 100여 그램 정도 나오기 떄문에

쉽지 않은 약초 채취 입니다.

환삼덩굴 건조된것 200g 20,000원

배송료 4,000원

 

 

 

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