우리나라 토종 산야초 미나리 냉이

양귀비목 겨자과의 여러해살풀인 미나리 냉이 입니다.
깊은 산속 그늘진곳이나 계곡 주변에서
발견이 됩니다.

야생화 미나리 냉이는 6~7월에 흰색으로 꽃이 만발 합니다.
화단에 심어 관상용으로 식용으로 약용으로
이용 할 수 있는 산야초 입니다.
미나리냉이의 효능
어린순을 나물로 먹는 봄나물이며
한방에서 백일해,타박상을 치료하는 약재로
뿌리를 사용 합니다.
성질은 차고 맛을 쓰다라고 하며
간,폐,경락으로 작용한다라고 합니다.
열을 내려주고 폐의 기운을 원활히 하고
기침을 멈추게 하고 담을 삭혀주는 효능이 있습니다.

3월 중순 요즘 이만큼 싹이 나왔습니다.
숲속에서 한개 발견이 되면 주변에 군락을 이루어 자라는것을
볼수 있습니다.
봄에나오는 어린순을 채취하여
물에 데친후에 나물로 무쳐먹거나
된장국도 끓여 먹습니다.

미나리 냉이의 번식
미나리 냉이는 뿌리를 옆으로 뻗으면서 번식을 하기에
캐어 보면 옆의 것과 뿌리가 연결 되어 있습니다.
뿌리로 번식을 하지만
꽃이 지고 나면 열매가 달리는데
열매가 터져 주변에 산재하여
번식을 합니다.

미나리 냉이의 뿌리
뿌리로 부터 여러줄기의 잎이 나옵니다.
잎은 미나리 모양으로 생겼고
냉이의 맛이 난다고 미나리 냉이 입니다.

한번심어 놓으면 매년 개체수가 늘어나며
혹한에도 끄떡 없이 겨울을 보네고 이른봄에
싹이 나옵니다.
미나리 냉이 종근 판매
주문시 노지에서 캐어 보내드립니다.
2년근 이상 1주 2,000원
배송료 4,000원

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