우산나물효능,우산나물 씨앗판매 국화과의 여러해살이풀인 우산나물은 숲속의 그늘진 곳에서 자라는 산나물이자 약초입니다. 높이는 60~100cm 정도 자라며 꽃은 5~8월에 핍니다. 열매는 8~9월에 익어갑니다. 잎은 2~3장이 붙어서 반쯤 갈라지고 5~7갈래로 완전하게 갈라지며 가장자리에 톱니가 있습니다. 펼쳐진 잎의 모양이 우산을 닮았다고 하여 우산나물입니다. 유사한 나물로 싯갓 나물이 있는데 독초이므로 확실히 구별을 한후에 섭취를 하여야 합니다. 잘보면 잎의 모양에 차이가 있습니다. 삿갓나물은 잎이 매끄럽고 타원형이고 가장자리에 톱니가 없습니다. 우산나물의 어린잎은 솜털이 보송보송하게 나 있습니다. 어린잎을 나물로 먹는데 봄에 채취하여 데친후에 묵나물로 먹으면 톡특한 향과 맛이 좋습니다. 냄새를 ..