요즘 왕고들뺴기꽃이 만발하는 계절입니다. 국화과의 한,두해살이풀인 왕고들빼기는 연한 황색을 띤 흰색의 꽃을 8월~10월사이에 핍니다. 키는 1m~1.5m 정도 자라며 많은 꽃이 고깔꽃차례로 자랍니다. ​ 왕고들빼기의 다른이름으로는 산와거,산생채,고개채,사라구, 왕고즐빼기,씀바구등으로 불려 집니다. ​ 왕고들빼기의 서식지는 길가 농촌의 들판,냇가 계곡,숲속등 어디든 종자가 떨어지면 잘 자라는것 같습니다. 야생에서 자라는 야생상추로 손색이 없을 정도로 쌈용으로 이용하기 좋은 나물입니다, 상추가 나오기전에는 이것을 상추대용으로 먹었을 것으로 추정 되며 유럽에서는 재배하여 상추로 이용 하였다고 합니다. ​ 여름철 나오는 잎으로 고기를 먹을때 쌈으로 이용 하면 쌉쌀한 맛이 고기의 느끼함을 없애 주고 김치를 담가 ..

꽃층층이꽃의 효능. 번식 쌍떡잎식물 통화식물 꿀풀과의 다년생 초본인 꽃층층이꽃은 꽃이 7~8월에 층층이 붉은빛을 띤 꽃을 피운다고 하여 꽃층층이꽃이라 이름 지었습니다. 꽃은 원줄기 끝과 가지끝에 다수의 꽃이 층층이 작은꽃들이 둥글게 달리고 키는 40~50cm정도 자랍니다. ​ ​ ​ 잎은 마주하고 긴 타원형으로 생겼고 가장자리에 톱니가 있습니다. 어린잎과 줄기는 나물로 먹습니다. ​ ​ 층층이꽃 전초를 웅담초,구탑초,풍윤채라고 하며 약용합니다. 가을에 뿌리채 캐어 건조하여 약재로 사용합니다. ​ 꽃층층이꽃의 효능으로는 소풍,청열,해독,소종의 효능이 있습니다. 감기, 편도선염, 인후염, 황달, 종기, 습진, 서체(暑滯더위먹었을때), 급성담낭염, 간염, 장염, 이질, 이하선염, 유선염, 알레르기성 피부염, ..