마타리뿌리 캐기

마타리 꽃이 지기 시작하는 계절입니다.

노랗게 오래도록 피었던 마타리꽃이

누렇게 변해 갑니다.

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마타리 밑둥이에는 커다란 잎이 펼쳐져 보입니다.

마타리 뿌리를 약재로 사용하기 위해 채취 합니다.

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마타리는 뿌리에서 장이 썩는 냄새가

난다고 하여 폐장이라고 이름 붙여 졌습니다.

쌍떡잎식물 합판화군 산토끼목 마타리과의

여러해살이 식물이며 봄에 나는 어린순을

가얌취라고 하여 식용합니다.

쓴맛이 있으므로 데쳐서 우려낸 뒤 조리 합니다.

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뿌리는 매년 굵어지며

여러개의 잔뿌리가 옆으로 뻩어나갑니다.

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패장근은 전림선암과 대장질환에 좋은

약초로 알려 졌습니다.

뿌리를 캐어 냄새를 맡아 보니

장이 썩는 냄새는 아닌것 같습니다.

나쁘지 않은 냄새 입니다.

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마타리의 효능을 보면

옹종개선, 산후어체복통, 자궁출혈, 위궤양,

간염, 간암, 간기능장애, 전립선암,

해독작용,항균작용등 많은 효능이 있습니다.

열을 내리고 해독을 하며,

고름을 배출시키고, 피부질환 치료,

오래되고 뭉친 어혈을 풀어주고

소변을 잘나오게 합니다.

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마타리의 맛은 매우면서 약간 쓰고

성질은 평하거나 약간 차고 독이 없습니다.

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햇볕에 말린후 물에 달여 복용 하거나

생즙을 환부에 바릅니다.

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