산나물중에 으뜸인 참취의 효능과 번식,씨앗 판매국화과의 여러해살이풀인 참취는 산과들에서 자라는 산야초이며 나물중에 으뜸으로 참취나물입니다.한자로는 동풍채라고합니다.​ 참취에는 비타민 A가 많이 함유되어 있으며단백질,탄수화물,섬유등이 많고 칼슘,철분,등을 함유하고 있습니다.야맹증과 안구 건조증에방에 도움을 주며 면역력을 증강합니다.혈액순환을 촉진,암을 예방,노화방지,고혈압에 좋으며항산화효능이 있습니다.봄에 나는 산나물중에 최고로 으뜸인 참취는 삶아서 묵나물로 두고 두고 먹을 수 있는 맛이 좋은 나물이며일명 취나물이라고 널리 알려 졌지요.​향긋한 향과 구수함등이 입맛을 돋구워 주는 봄나물입니다.   참취의 번식은 가을에 받은 종자를 직파를 하거나봄에 파종을 합니다.봄에 파종시 종자를 흐르는 물에 5일정도 불..

참취 모종 2년이상 판매봄에 나는 산나물중에 취나물을 으뜸으로 치는데그중에 취나물중 참취가 제일맛이 좋습니다.​1년된 참취나물의 종근 입니다.2년차는 되어야 잎이 크고 채취하여 먹기 좋은 크기가 됩니다.한자어로는 동풍채라고 하며,지방에 따라 나물채,암취,백운초,백산초,등의 이름으로 불리우며 최고의 나물로 대접 받고 있습니다.​참취가 잘자라는 환경은 숲속입니다.부엽질이 많고 반그늘진곳에 취나물이 많이 자랍니다.텃밭에 한번 심어 놓으면 매년 채취하여 나물로 먹을 수있습니다.가을되면 하얀 참취꽃이 핍니다.가을에 꽃이 지고 종자가 바람에 날려 주변으로 번식을 합니다.​  전국 노지월동 가능 올해 꽃이 피고 종자도 채취 할 수 있습니다.이제 막 싹이 올라오고 있습니다.잎이 조금더 크면 채취하여 나물로 먹을수 있습..

강원도 대표 산나물 곤드레나물 입니다. 곤드레 밥을 해먹으면 맛이 좋다고 알려진 산나물 입니다. 지금 연하고 큰잎을 채취하기 좋게 자랐습니다. 산골에서는 요즘 가장 먹거리가 풍부한것 같아요. 주변에 온통 돋아나는 식물들의 순을 따서 먹기 좋은 시기 입니다. ​ ​ 몇년전에 어디선가 씨앗이 날아와 자라기 시작한것을 씨앗을 받아 번식을 하였더니 꽤 많은 곤드레나물이 농장 주변에 자랍니다. 다년생이라 한번 심어 놓으면 취나물 처럼 봄에 3~4차례 따서 먹을수 있어 좋습니다. ​ ​ ​ 채취한 참취나물 입니다. 2년 이상된 참취의 잎은 크고 나물로 먹기 좋게 자랐습니다. ​ ​ 2년이상 된 참취의 잎입니다. ​ ​ 이렇게 큰잎만 따고 몇일후에 잎이 나오면 또 딸수가 있습니다. 참취씨앗이 바람에 날려 농장 여기저..

개미취의 효능 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀인 개미취는 2m정도 자라며 줄기가 강해 쓰러지지 않고 잘자랍니다. 꽃은 7월~10월에 피며 가지 끝과 원줄기 끝에 산방상으로 달리고 보라빛이 감도는 흰색 입니다. 큰키 끝에 꽃이 만발하고 바람에 일렁 이는 모습은 장관 입니다. ​ 개미취의 꽃말 기억, 먼곳의 벗을 그리다 ​ 개미취 번식방법 가을에 씨를 받아 직파를 하거나 이듬해 뿌립니다. 분주 : 봄과 가을에 뿌리를 캐어 잘라 옮겨 심기를 합니다. 삽목 : 4~5월에 새순을 6~8cm잘라 모래에 꽃으면 20일후에 뿌리를 내립니다. 뿌리를 옆으로 길게 뻗으면서도 번식을 하며 자랍니다. ​ 척박한 환경에서도 잘자라고 뛰어난 번식력과 생명력을 가진 야생화 입니다. ​ 개미취의 효능 어린순은 나물로 먹으며..