산나물이야기

다래순나물 판매

마운틴그린 2020. 4. 22. 07:28

4월말경에 나오기 시작하는 야생 다래순입니다.

​봄에 잠깐 먹을수 있는 봄나물 다래순은 사포닌성분이 몸의 열을 내리고 ,갈증을 해소하며 고혈압개선효과가 있습니다.

식이섬유와 비타민이 풍부하여 변비에도 좋은 다이어트 식품입니다.

 

강원도 청정 산골에서 야생으로 자라는 다래의 새순을 채취하여 나물로 먹습니다.

26일경이 가장 연하고 부드러워 따기에도 쉽고 먹기도 부드럽습니다.몇일 지나면 억세어지기 때문에 지금이 적기입니다.26일부터 4일간 채취하여 판매 합니다.

 

다래덩쿨은 해를 보기 위해 높은 나무를 감고 올라 가기에 다래순과 다래열매를 따기가 쉽지는 않아요.

다래나물은 끓는 물에 소금넣고 데친후에 친물로 행구어 간장,들기름,다진마늘 조금넣고 무쳐 먹으면 맛이 좋습니다.

다래새순은 강한향은 없고 부드럽고 고소한 맛이 입안에 가득합니다. 씹으면 씹을수록 고소한맛이 오래가는 다래순나물입니다.

산골에서만 가능한 싱싱하고 봄내음 그득한 다래순나물을 바로 따서 오늘저녁 반찬으로 준비합니다. 나른하기 쉬운 봄에 산골밥상에서 1년에 한번 맛볼수 있는 싱싱한 다래순 나물 먹고 힘을 냅니다. ㅎㅎ

생다래순나물 필요하신분

야생다래 나무순이기에 채취하는데로 보내드립니다.

4월 말 까지만 채취가 가능 할 것 같습니다.

5월1일부로 마감 합니다. 내년 봄에 가능합니다.

4월 26일 경 채취 가능합니다.

미리 예약을 하여주시면 순차적으로 보내드리겠습니다.

 

500g 20,000원(배송료 3,000원)

농협 351.0778.2683.53.이성춘 산골이야기

입금후 전화 010-4081-5716 주소.성함 보내 주시면 됩니다.

 

 

'산나물이야기' 카테고리의 다른 글

요즘 산골에 피는꽃들  (0) 2021.08.31
산나물 채취하기  (0) 2020.05.11
부추 효능.재배법  (0) 2020.02.25
참취의 번식 방법.휴면타파방법  (0) 2020.02.24
아욱의 효능  (0) 2020.02.23